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市场监管部门开展网络订餐整治行动 保障居民“舌尖上的安全”

发布时间:2020-07-09来源:深圳新闻网作者:熊丹丹 浏览字体:[      ]

光明市场监管部门开展网络订餐专项整治行动。

深圳新闻网2020年7月6日讯 目前疫情防控进入常态化,不少群众选择网络订餐满足餐饮消费需求。近日,市市场监督管理局光明监管局公明所(以下简称“公明所”)开展为期一周的网络订餐专项整治,适应新形势下食品安全监管要求,进一步规范网络餐饮经营行为,有效提升网络订餐环境。

根据“美团外卖”“饿了么”等第三方平台的数据信息,公明所开展线上梳理,对辖区入网餐饮单位主体资质进行形式审查,并根据各单位公布的食品安全信息进行食品安全风险等级初评和梳理,形成以网红餐馆、高销量饮食店、城中村餐馆为主的专项行动检查名单。

执法人员开展线下检查时,重点检查各入网餐饮单位实体店的消毒清洁情况、从业人员健康管理情况、证照情况、履行进货查验义务等情况。检查发现部分经营者食品安全法律意识淡薄,存在夏季超范围制售凉菜的违法行为,执法人员立即责令停止超范围经营行为,下架超范围制售的凉菜,并依法立案查处。本次专项行动累计实地检查入网餐饮单位65家,立案查处超范围经营冷食的违法行为5宗,发放生冷类食品安全宣传材料130份。公明街道快检室对入网餐饮单位超范围制售凉菜所使用的应季时蔬、木耳、千张、食用油等开展快检抽查,共快检10批次,检测结果均为合格。

据悉,下一步,市监部门将继续加强网络订餐食品安全监管工作,探索通过食安普法提前介入的形式提醒各入网餐饮单位按照经营项目经营,避免超范围经营,从而提升经营者法律意识,保障广大群众“舌尖上的安全”。

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